Der er travlhed i mødelokalet på Herlev Hospitals sjette sal: Medicinsk Afdeling, som denne dag minder en del om en rigtig restaurant.
Det er langt fra tilfældigt, fortæller ledende klinisk diætist Tina Munk fra Køkkenenheden - mad, forskning og ernæring ved Herlev Hospital.
For udover god mad er
…